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产品简介 iCinac属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪, Cinac是为满足法国大型乳品企业的要求，公司同法国农业科学研究院合作于上世纪90年代研发的乳品发酵监控系统。目前，iCinac是唯独可以监控乳品酸化行为的产品系统，可以同时观测一个或者多个样品的pH、温度和氧化还原电位变化，监控的目的是： (1)，长宁区监控仪批发商、测试并确定所研究的接种物的酸化行为特性； (2)、评估预测接种物对发酵过程的影响； (3)、检查介质，长宁区监控仪批发商、温度等参数对酸形成的影响； (4)、确定较佳接种物及其补偿特性等（乳酸菌株混合，添加成分，长宁区监控仪批发商...）。 乳品发酵监控仪操作者可根据需求来进行校准并设置频率以确保校准的有效性，从而完成多种任务。长宁区监控仪批发商
iCinac属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪完全模块化与灵活化： 多达96条观测数据 系统可包含16通道或32通道，或者使用复合传感器进行完整的96条容量观测，除了观测pH，温度和氧化还原电位外，其他的参数包括电导率或溶解氧也可以分析。 多达32条控制输出 控制输出完全模块化，完整的32通道可以按照需要进行配置：数字信号输出或2种类型的模拟信号输出，例如：4-20 mA或0-10 VDC。较初可以配置8个数字信号通道和8个模拟信号通道，以后也可以经常发生变化。由于每个通道**控制，所以无需考虑到使用的通道数和时间，可以对每个通道进行单独操作。仪器可以根据需求配置、使用频率和校准 的有效性执行多个参数任务。 过程仿真 通过设计热量循环，使用者可以重塑或仿真操控条件下（温度、pH）过程的变化，通过比对谱图和描述元得出接种物引进的潜在影响因子。 长宁区监控仪批发商乳品发酵监控仪根据在不同介质和温度等条件下乳酸形成能力的不同来测试不同参数对发酵过程的影响。
Cinac是基于变换红外技术，是世界上较先进的用于快速检测牛奶和乳制品的化学组分的分析仪器。 Cinac使用上有很大的灵活性，除了作所需检测组分的测定以外，还可以作红外谱图并保存在计算机中。手动型带有高粘度泵及自动调零、清洗和样品预热系统，每小时可处理120个样;Cinac可以非常精确地检测牛奶中的脂肪、蛋白质、乳糖、总固体含量、非脂乳固体、自由脂肪酸、柠檬酸、密度、蔗糖、电导率、酸度、总糖、尿素、酪蛋白、冰点等组份以及冰点的检测。可以适用于原料奶、发酵奶、酸奶、花色奶、各种液态奶、风味乳和各种乳饮料的检测。可以用做乳制品研究开发，生产过程中的半成品控制(降低原料成本)、成品质量控制及原奶按质论价等方面。
与传统方法相比，近红外光谱分析技术具有测量速度快、操作方便、不破坏样品、不用前处理试剂等特点。目前，乳企使用近红外光谱仪做旁线检测，检测一个样品时间小于1分钟，检测速度频率大幅提高，控制基本实现实时性；而且近红外仪器稳定，具有IP65防水防尘级别，能适应车间环境； 现场操作非常简单，样品直接装入样品杯中，装样简单不易出错。多组分结果直接显示，不需要专业的人员对数据结果进行分析，生产线普通工人都能进行分析操作。**提高了生产效率，节约了生产成本，提高了产品质量。乳品发酵监控仪可选择16或32通道主机。
iCinac的另一个重要革新是PC系统与仪器部分整合在一块，这样就允许使用者通过一个大的简易操作的触摸屏来操控仪器分析单元。软件也经过了重新构思设计，界面友好直观，无经验的操作者或技术人员也能很方便的操作。上海泽权仪器设备有限公司作为国内**的进口设备供应商之一，多年来一直致力于为环保、特检、钢铁、回收和乳品行业等提供专业的解决方案。公司目前有着Olympus手持XRF分析仪环保/特检行业的全国特有代理权和法国AMS Alliance旗下乳品酸化监控分析仪的特有代理权和连续流动分析仪和间断化学分析仪的华东地区代理权，多方面负责代理产品的的销售和售后工作。乳品发酵监控仪评估预测接种物对发酵过程的影响；长宁区监控仪批发商
乳品发酵监控仪通过使用图表进行对比，进而评价各种因素对乳酸菌的潜在影响。长宁区监控仪批发商
以下是乳品酸化监控仪的操作供大家参考 启机和校准： （1）检查清洗液和调零液是否达到标准刻度线，查看各个不减是否有漏奶的现象，保证数据线和电源线等连接是牢固的。 （2）检查稳压电源，UPS的电源线插接是否牢固，打开电源开关，检查相应的控制指示灯是否显示正常，确认UPS电源供电正常。 （3）将仪器主机开关向下搬到开的位置，等待预热，开启控制电脑显示器电源，打印机等外设电源，较后开启控制电脑电源。 （4）打开软件程序，等待各个部件报警消失后进行二到三词的清洗和调零，在调零稳定后用标准样品对相应的模块进行校准。长宁区监控仪批发商
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