江苏监控仪生产厂家 **** 上海泽权仪器设备供应

iCinac的另一个重要革新是PC系统与仪器部分整合在一块，这样就允许使用者通过一个大的简易操作的触摸屏来操控仪器分析单元。软件也经过了重新构思设计，界面友好直观，无经验的操作者或技术人员也能很方便的操作。上海泽权仪器设备有限公司作为国内**的进口设备供应商之一，江苏监控仪生产厂家，江苏监控仪生产厂家，多年来一直致力于为环保、特检，江苏监控仪生产厂家、钢铁、回收和乳品行业等提供专业的解决方案。公司目前有着Olympus手持XRF分析仪环保/特检行业的全国特有代理权和法国AMS Alliance旗下乳品酸化监控分析仪的特有代理权和连续流动分析仪和间断化学分析仪的华东地区代理权，多方面负责代理产品的的销售和售后工作。iCinac对乳酸菌的酸化活动进行自动监测。江苏监控仪生产厂家

iCinac监控仪属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪, Cinac是为满足法国大型乳品企业的要求，公司同法国农业科学研究院合作于上世纪90年代研发的乳品发酵监控系统。目前，iCinac是唯独可以监控乳品酸化行为的产品系统，可以同时观测一个或者多个样品的pH、温度和氧化还原电位变化，监控的目的。一般有以下特点： (1)、对过程的模拟：通过设定温度周期，操作者就能够复制或模拟过程条件的变化（温度变化），通过使用图表进行对比，进而评价各种因素对乳酸菌的潜在影响； (2)、特殊的窗口化软件：iCINAC 软件将提供给你所有的实时信息，并且自动实现温度补偿；追踪设置点状况（温度，pH，时间等）；控制水浴状况（通过输出模型）；计算所有特征点；实时储存数据；绘出各种类型的曲线；追踪pH探头的校准功能。 (3)、自定义特征点：除了3种曲线（发酵进程，速度，pH和温度），iCinac软件可以实时存储特征点的信息，例如：第四小时的pH，第六小时的pH，获得pH为5的时间，较大速度，到达较大速度50%所需的时间等各种描述符。 乳品酸化监控仪批发多少钱乳品发酵监控仪需要检查清洗液和调零液是否达到标准刻度线，保证数据线和电源线等连接是牢固的。

与传统方法相比，近红外光谱分析技术具有测量速度快、操作方便、不破坏样品、不用前处理试剂等特点。目前，乳企使用近红外光谱仪做旁线检测，检测一个样品时间小于1分钟，检测速度频率大幅提高，控制基本实现实时性；而且近红外仪器稳定，具有IP65防水防尘级别，能适应车间环境； 现场操作非常简单，样品直接装入样品杯中，装样简单不易出错。多组分结果直接显示，不需要专业的人员对数据结果进行分析，生产线普通工人都能进行分析操作。**提高了生产效率，节约了生产成本，提高了产品质量。

乳品酸化监控仪与常规国标法检测进行比较得出：使用乳品酸化监控仪进行乳及乳制品理化指标快速分析，可以减少技术人员手工操作时间,提高工作效率。可以及时出具检测结果，用于指导生产，完成标准化工序操作。而且乳品酸化监控仪的维护方便，只需按时依据说明书进行维护，按时进行清洗，就可以保证检测结果的准确性。乳品酸化监控仪可以检测原料奶及各种乳制品中的脂肪、蛋白质、乳糖、非脂乳固体、密度、冰点、掺水量、酸度等组份。特点：检测时间长、成本高、不用于实际生产、不能及时监测乳与乳制品在生产过程中的状态，增加人力物力。乳品发酵监控仪检查介质、温度等参数对酸形成的影响；

CINAC乳品发酵监控仪可对乳酸菌的酸化活动进行自动监测。CINAC系统是由法国农业科学研究院(LGMPA,实验室 G.CORRIEU)根据各大奶制品集团公司要求标准而设计的，可实现对乳酸菌发酵酸化的连续监控。通过同时观察一个或多个样品的pH和温度的发展状况，可达到如下目的： 确定乳酸形成特性，尤其是针对乳酸菌株的研究。 评估和预测它对过程进展的促进作用。 根据不同介质和温度等条件下乳酸形成能力的不同来测试不同参数对发酵过程的影响。 确定培养液条件是否充分（乳酸菌株混合，添加成分，…）。 绘制各种类型的曲线 追踪pH校准 创建及管理数据库（均值曲线，标准偏差等）。乳品发酵监控仪一定可以用于乳品企业和任何需要连续或多通道监控pH数值的企业。上海监控仪工艺

用户通过使用Optigraph可以毫无疑问地确定何种牛乳适合何种生产或得到牛乳标准化的可靠信息。江苏监控仪生产厂家

目前国内奶粉的生产工艺一般包括原料乳验收→预处理与标准化→浓缩→喷雾干燥→冷却储存→包装→成品，在整个过程中有多个关键控制点需要检测多个指标，而这些点非常适合使用红外/近红外光谱分析技术进行快速分析。据了解，国内目前约有90%以上的规模化生产的乳粉企业都在采用红外/近红外光谱技术对其从原料奶、中间配料以及较终的奶粉实现全程化的监控和控制。目前，对于液体原料乳中脂肪、蛋白、酸度等的检测，大多数乳企使用基于傅里叶变换的中红外光谱分析技术 ，这种检测方案不仅*用于原料乳的按质论价，同时也应用于液体乳制品生产过程以及成品控制。江苏监控仪生产厂家

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